挖掘机的学习，最佳途径是师徒制，学校教育则不是首选。通常，跟随有经验的师傅进行实践学习，大约半年时间就可基本掌握所需技能。当然，具体时间还取决于个人的学习能力和实践经验。如果条件允许，可以考虑在煤矿或山场等地进行实地操作，这样能更快地熟悉设备的操作和维护。

至于装载机的学习，条件允许的话，不出一个月便能学会。同样地，选择实践操作的学习方式更为有效。在煤矿或山场等场所进行实地培训，不仅能更快地掌握操作技巧，还能更好地理解设备在实际工作环境中的应用。

总体而言，无论是挖掘机还是装载机，学习的过程都离不开大量的实践操作。师傅的指导和实际操作经验的积累，是提高技能水平的关键。因此，建议寻找具备丰富经验的师傅进行学习，并尽量在实际工作环境中进行操作练习。

对于初学者来说，耐心和实践是必不可少的。不断练习，积累经验，才能更好地掌握挖掘机和装载机的操作技巧。在学习过程中，要注意安全，遵循操作规程，确保自己和他人的安全。同时，也要注重设备的维护保养，延长设备的使用寿命。

在煤矿或山场等地学习，不仅可以接触实际工作环境，还能与其他从业者交流经验，这对于提高操作技能和职业素养大有裨益。此外，这些地方的工作环境相对复杂，有助于提高应对各种情况的能力。

总之，挖掘机和装载机的学习需要时间和实践。选择合适的师傅和实践场所，坚持学习和练习，才能成为一名优秀的操作员。