乐职（乐清市职业中等专业学校）拥有多个特色和优势专业，如护理、会计电算化、药学、计算机技术、电商运营、市场营销、酒店管理、餐饮服务、汽车维修等。这些专业的设立旨在满足不同职业领域的需求，同时，每个专业都有其独特之处和课程设置。

护理专业是乐职的骨干专业，也是国家教育部的重点监管专业之一，具有较高的知名度和就业率。药学专业依托“健康中国2030”规划纲要，致力于培养具有创新精神和技术技能的人才，服务于医药产业。

计算机技术、电商运营、市场营销等专业适应了当前数字化和互联网+时代的需求，为学生提供了广泛的就业方向。护理专业的课程包括护理学基础、内科护理、外科护理、妇产科护理、儿科护理、精神科护理、急救护理、康复护理、老年护理等。

会计电算化专业的课程包括基础会计、财务会计、成本会计、管理会计、审计学、财务管理、会计电算化、财务软件应用等。药学专业的课程包括药理学、药剂学、药物分析、药物化学、药事管理与法规、临床药学、生物化学、生药学、天然药物化学等。

计算机技术专业的课程包括计算机组成原理、数据结构、操作系统、计算机网络、数据库系统、软件工程、人工智能、云计算等。电商运营专业的课程包括网络营销、电子商务物流、网店运营、客户服务、电子商务数据分析等。

市场营销专业的课程包括市场营销学、市场调查与预测、消费者行为学、广告与促销、品牌管理、营销策划、网络营销等。酒店管理专业的课程包括酒店管理概论、餐饮服务与管理、客房服务与管理、前厅服务与管理、酒店营销与预订、酒店财务管理等。

餐饮服务专业的课程包括餐饮服务技能、餐饮管理、餐饮营养与卫生、餐饮成本核算、餐饮服务英语、餐饮服务礼仪等。汽车维修专业的课程包括汽车构造、汽车电器、汽车诊断技术、汽车维修技术、汽车检测技术、汽车服务管理等。

选择专业时，建议根据个人的兴趣、职业规划以及专业的就业前景来决定。乐职提供了一系列专业的课程，旨在帮助学生掌握专业知识和技能，提高就业竞争力。