土豆面条口感好。普通面条的口感普通，煮熟之后没有嚼劲，而土豆面条入口很爽滑，吃起来也更有嚼劲比普通面条更粘稠，相比之下是土豆面条好。土豆面条也叫做马铃薯面条，是一种在北方比较流行的面食，由于土豆和小麦粉都有着比较高的营养价值，因此土豆面条不仅美味，而且营养丰富。