我了解的初三化学一窍不通从哪里补：

1. 记忆化学符号和元素名称：反复记忆化学符号和1-20号元素的符号、名称、排列顺序，可以结合书写练习来加深记忆。

2. 掌握常见元素的元素符号：除了1-20号元素，还需要掌握常见元素的元素符号，如氧、氢、碳等。

3. 学习化合物的形成过程：通过学习化合物的形成过程，理解元素的化合价和化合物的性质。

4. 理解金属与非金属的性质：需要理解金属和非金属的性质和用途。

5. 学习单质和化合物的性质：通过学习单质和化合物的性质，了解它们的用途。

总之，对于初三化学零基础的情况，需要从基础开始补课，通过反复记忆、练习和理解，逐步提高化学水平。