在大连，学习日语有许多优秀的学校可以选择，以下是几所值得注意的机构：

1. 大连外国语学院日语系

大连外国语学院日语系是东北地区日语教育的佼佼者。该系提供全面的日语教育，包括基础语言学习、文化理解、商务应用等多个领域。拥有经验丰富的教师团队和先进教学设施，旨在全面提升学生的日语实际运用能力。

2. 大连日语专科学校

这所学校专注于日语语言和文化教育，提供从初级到高级的日语课程，满足不同水平学生的学习需求。除了语言技能的教学，学校还重视培养学生的文化理解，以便更好地掌握日语的实际应用。

3. 其他日语教育机构

除了上述两所学校，大连还有多家提供专业日语培训的机构和语言中心。它们通常会根据学生的具体需求，提供灵活的学习时间和个性化的教学方案。这些机构能够满足不同学生的学习需求，无论是出于个人兴趣还是职业发展目的。

总结来说，大连的日语教育资源丰富，无论学生学习日语的目的何在，都能在这些学校中找到适合自己的课程。