长沙吃饭一天需要几十元至几百元不等。

长沙作为一座美食之城，餐饮文化丰富多彩，各种类型的餐厅和小吃应有尽有。吃饭一天所需费用会因不同的消费选择而有很大差异。下面进行详细解释。

1. 餐厅等级与费用：长沙有高档餐厅、中等餐厅以及街边小吃等多种选择。高档餐厅一顿饭可能需要上百元甚至更多，而中等餐厅一般几十元就能解决一餐。

2. 菜品选择：长沙的湘菜、烧烤、小龙虾等都非常有名。不同的菜品价格也有所不同，一些特色菜品可能会稍微贵一些。

3. 个人消费习惯：有些人可能喜欢品尝各种美食，消费会相对较高；而有些人则更注重实惠，选择一些小餐馆或者街边小吃，费用就会较低。

4. 餐饮时间：如果在正餐时间外，如夜宵时间用餐，费用也可能会有所不同。

因此，长沙吃饭一天所需费用并没有固定标准，可以根据个人喜好和预算做出选择。无论是追求高档还是注重实惠，长沙都能找到满足需求的餐饮场所。总的来说，长沙的美食丰富多样，无论是高档还是平民消费，都能找到适合自己的餐饮选择。