赣州大专学校有哪些学校如下：

赣州的大专学校有：赣州师范高等专科学校、江西应用技术职业学院、江西环境工程职业学院等。

1、赣州师范高等专科学校。

赣州师范高等专科学校坐落在千里赣江第一城赣州市，位于蓉江新区高校园区。校园依山傍水 、环境优美，建筑采用后现代欧式风格并融入了赣南客家方形围屋元素，错落有致，是江西省十大最美校园之一。校园占地总面积977亩，现有建筑面积近31万平方米，建有教育实践基地140余个。

2、江西应用技术职业学院。

江西应用技术职业学院始建于1958年。建校60余年来，学校秉承“厚德尚学强技笃行”校训，坚持技能立身、质量立校，致力提升服务贡献力，形成了鲜明的专业特色、浓郁的地勘文化特色和职业教育校本特色，实现了高质量的跨越式发展，成为全国高等职业教育的一张闪亮名片。

3、江西环境工程职业学院。

江西环境工程职业学院是江西省政府主办、省林业局主管的全日制公办高职学院。学校地处的江西省赣州市，是全国文明城市、国家历史文化名城、国家优秀旅游城市、国家森林城市，城市环境优美、交通便利、宜居宜学。学校校园面积813亩，现为国家AAA级旅游景区。