没有。根据中国河豚网查询显示。河豚鱼厨师培训必须在扬中河豚培训学校进行培训。为了确保食用河豚的安全性，使河豚烹调师能准确识别河豚鱼的品种和习性，规范河豚安全烹制持术，严格执行河豚鱼安全操作规程，让广大消费者更放心、安全的享受这一美味佳肴，大力发展与推广中国河豚美食之乡，扬中地区的特色江鲜产业，江苏扬中河豚培训学校常年培训河豚烹饪厨师，学习内容为河豚鱼的常识、品种识别和卫生质量要求，独立掌握河豚鱼的宰杀、加工、烹制全过程。