郑大开设了多个专业领域，包括物联网工程、药学、预防医学、医学检验技术等医学相关专业。此外，学校还设有书法学、雕塑等艺术类专业，音乐表演（含声乐、器乐）、体育教育等体育类专业，以及考古学、应用心理学等人文社科类专业。

在语言类专业方面，郑大提供德语、广告学等课程。地理信息科学、汉语言文学、法学、哲学等专业则属于人文社科领域。此外，学校还设有多个管理类专业，如人力资源管理、旅游管理、会计学等。在工程技术类专业方面，郑大开设了建筑学、环境科学、制药工程等专业，同时还有自动化、信息管理与信息系统、计算机科学与技术、电子科学与技术、化学、数学与应用数学、水文与水资源工程、建筑环境与能源应用工程、工业设计、材料化学等专业。

综上所述，郑大的专业涵盖了理工、文史、医学、艺术、管理等多个领域，为学生提供了丰富的选择，满足不同兴趣和职业规划的需求。

学校致力于为学生提供全面的学术支持和实践机会，帮助学生在各个领域中发挥潜力，实现个人发展和职业目标。