2023年江西省计划通过高职单招考试进入大专院校的学生将有59个选择。这些院校中包括江西科技学院、南昌理工学院、江西服装学院、江西工程学院、江西应用科技学院、九江职业技术学院以及九江职业大学等。具体名单如下：

南昌理工学院以其丰富的教育资源和完善的设施，为学生提供了良好的学习环境。江西服装学院则在服装设计领域有着深厚的积淀，培养了许多优秀的设计人才。江西工程学院则注重实践教学，强调理论与实践的结合，帮助学生更好地掌握专业知识。

江西应用科技学院和九江职业技术学院是另外两个值得考虑的学校。江西应用科技学院拥有先进的教学设备和优秀的教师团队，致力于培养学生的实践能力和创新意识。九江职业技术学院则在工科领域有着显著的教学成果，尤其是在机械工程和信息技术方面。

此外，南昌职业学院也是许多学生关注的选择。该学院提供多样化的课程选择，能够满足不同学生的学习需求。

以上这些学校都是2023年江西省高职单招的热门选择，每所学校都有其独特的教育理念和优势。学生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的学校。

值得注意的是，这些学校的录取标准和要求各有不同，学生在选择时需要仔细研究各校的招生简章和专业设置，确保能够顺利通过单招考试。

选择一所合适的学校对于学生未来的职业发展至关重要。因此，建议学生在做决定前多做一些调查和准备，以确保能够做出明智的选择。

总体来看，江西省2023年的高职单招为学生提供了多样化的选择，无论是在教育资源、师资力量还是专业设置上，都为学生提供了丰富的选择。