上海法国蓝带的学费为11万元人民币，此外还有1万元的刀具费用。该校位于上海浦东的八佰伴。法式蓝带厨艺学院创建于1895年的巴黎，是全球知名的西餐和西点专业培训机构。经过一个多世纪的发展，蓝带在全球20多个国家拥有40多所学校，培养了来自70多个国家的学生，成为世界上规模较大的西餐料理与甜点烘焙职业培训学校。

蓝带勋章是西餐与西点专业的重要荣誉，学校内的教师多数都是蓝带勋章的获得者。主要课程涵盖厨艺、甜点和葡萄酒。这些课程旨在为学生提供全面的西餐和西点技艺培训，帮助他们掌握专业技能，成为优秀的厨师或甜点师。

法式蓝带厨艺学院的教学理念是理论与实践相结合，注重培养学生的实际操作能力。学校配备先进的教学设施和专业的师资力量，确保学生能够获得高质量的教育。此外，学校还与多家知名餐饮企业合作，为学生提供实习机会，帮助他们更好地将所学应用到实践中。

在上海法国蓝带学习，不仅可以获得系统的专业培训，还能深入了解法国的饮食文化。学校还会定期举办各种活动，如烹饪比赛、品酒会等，为学生提供展示才华的舞台。通过这些活动，学生可以结识志同道合的朋友，拓宽自己的人脉网络。

总之，上海法国蓝带是一所值得选择的西餐与西点专业培训机构。无论是对于初学者还是有一定基础的学生，这里都能提供适合的学习环境和优质的教育资源，帮助他们实现自己的职业梦想。