蒙自有以下技校：

1. 蒙自市职业技术学校

蒙自市职业技术学校是蒙自地区一所知名的技校。学校提供多种技术培训课程，涵盖机械制造、电子技术、计算机科技等领域。该校注重理论与实践的结合，设有实验室和实训中心，为学生提供实际操作的机会。此外，学校还与多家企业合作，为学生提供实习和就业机会。

2. 红河州技工学校蒙自校区

红河州技工学校蒙自校区是另一所重要的技校。该校区提供多种技工教育课程，涵盖汽车维修、烹饪技术、电子商务等专业。学校强调实践技能的培养，并且注重与市场需求的对接，所设置的课程专业与当地的产业发展紧密相关。学校还与多家企业和行业组织建立了合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。

蒙自的技校不仅提供了技能培训和实习机会，还致力于与当地产业合作，确保教育内容与市场需求相匹配。这些技校的学生在毕业后往往能够迅速适应工作岗位，受到企业的欢迎。此外，这些技校还注重培养学生的职业素养和综合能力，以帮助他们更好地适应社会的发展和变化。

以上两所技校在蒙自地区具有较高的知名度和影响力，为当地的经济社会发展做出了积极贡献。