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2024-12-06
了解学习咖啡的目的至关重要。若目标是求职,选择以学徒身份在咖啡馆学习,这能快速掌握基础咖啡制作技能。追求系统性教育,愿意投资学费的话,北京的CBC、铂澜,广州的咖啡沙龙,上海的王力,青岛的安琳等专业咖啡学校都是不错的选择。在这些学校,你能够找到SCA(精品咖啡协
了解学习咖啡的目的至关重要。若目标是求职,选择以学徒身份在咖啡馆学习,这能快速掌握基础咖啡制作技能。追求系统性教育,愿意投资学费的话,北京的CBC、铂澜,广州的咖啡沙龙,上海的王力,青岛的安琳等专业咖啡学校都是不错的选择。在这些学校,你能够找到SCA(精品咖啡协会)课程,进行深入学习。对于仅出于兴趣的爱好者,除了课堂学习,与咖啡师交流、多品尝咖啡同样重要。记住一万小时定律,对咖啡的了解,一万杯定律也同样适用。
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