宝安技术职业学校提供了一系列广泛的专业课程，其中包括行政管理专业，旨在培养具备行政管理能力和实践经验的学生。办公自动化专业则聚焦于现代办公自动化技术的应用，帮助学生掌握办公软件的高效使用方法。计算机信息技术专业致力于培养学生的信息技术知识和技能，涵盖计算机硬件、软件及网络技术等多方面内容。人工智能专业则是近年来兴起的一个热门领域，旨在培养学生在人工智能领域的理论知识和实践技能。

数据应用与处理专业则注重数据处理与分析能力的培养，帮助学生掌握数据采集、整理、分析和展示的技能。财务管理专业和基础会计专业则专注于培养学生在财务管理和会计领域的专业知识和技能，使他们能够胜任各种财务相关的工作岗位。自动化专业主要涉及自动化控制技术和系统设计，为学生提供自动化领域的基础知识和实践机会。

这些专业课程的设计旨在满足不同学生的学习需求和职业发展目标，为他们未来的职业生涯奠定坚实的基础。学校还根据市场需求的变化不断调整专业设置，确保学生能够获得最新的知识和技能。

宝安技术职业学校的教学理念是理论与实践相结合，注重培养学生的实际操作能力和解决问题的能力。学校还提供了丰富的实习机会，帮助学生将所学知识应用于实际工作中，增强就业竞争力。