食品检验员三级和初级确实存在区别。初级检验员可能主要涉及基础的检验技能，如样品采集、外观检查等，而三级检验员则会接触到更复杂的技术，例如化学分析、微生物检测等。这种差异主要体现在技能深度和广度上。

广电计量旗下的广电质量学院提供专业的培训课程，旨在帮助学员系统地掌握食品检验的各项技能。从初级到三级，学院提供了从入门到精通的完整培训路径。学员可以通过系统学习，逐步提升自己的技能水平。

初级检验员的工作更多地集中在基本的操作和简单的分析上。他们需要确保样品的正确采集和初步检验，这是确保后续检测准确性的基础。而三级检验员则需要掌握更复杂的技术，包括但不限于化学分析、微生物检测等。这种差异不仅体现在知识的广度上，也体现在技能的深度上。

广电质量学院的培训内容涵盖了理论知识和实际操作，学员们不仅能够学习到扎实的理论基础，还能在实际操作中提升自己的技能。这种理论与实践相结合的方式，使学员能够更好地适应工作需求。

总的来说，食品检验员三级和初级在技能要求、知识掌握以及实际操作能力上存在明显差异。广电质量学院提供的培训课程能够帮助学员逐步提升自己的技能水平，无论是从初级到三级，还是更广泛的食品检验领域。