泰安市的3+2教育模式下，多所院校提供了相应课程与资源。泰山职业技术学院、山东服装学院、泰安护理职业技术学院，这三家学院均采用3+2教育模式。它们作为公立职业技术学院，为学生提供了丰富的学习与实践机会。

力明职业技术学院也在考虑范围之内，但它为一所民办职业技术学院。私立与公立教育模式的差异，意味着力明在学费、资源分配及政策支持方面与前三个公立学院有所不同。

山东科技大学泰安科技学院同样提供3+2课程。这所学院结合了山东科技大学的学术资源与地方特色，为学生提供了理论与实践相结合的学习环境。

综上，泰安市的3+2教育模式不仅覆盖了公立职业技术学院，也包括了民办学院，如力明职业技术学院和山东科技大学泰安科技学院。学生可以根据自己的兴趣、职业规划及经济条件，选择最适合自己的教育路径。