答案：

3%专票适用于多个行业，包括但不限于：建筑业、房地产业、金融业和生活服务业。

解释：

3%专票的行业适用

3%的专票是一种普通发票，适用于多种行业。这种发票通常用于小规模纳税人的企业，用于记录销售或提供服务的凭证。在许多行业中，都可以见到使用这种发票的企业。

建筑业中的使用

在建筑行业中，无论是住宅建设还是商业建筑项目，都需要提供发票以证明交易的存在。由于建筑行业的规模较大，许多小型企业会选择使用3%的专票来开具发票。这种发票的使用有助于简化税务流程，方便企业进行税务申报。

房地产业的应用

在房地产行业中，涉及到房产销售和租赁等交易也需要提供发票作为交易的证明。与建筑行业相似，房地产行业的许多企业也会选择使用这种3%的专票。这样的发票可以确保交易的合法性和透明度。

金融业和生活服务业中的普及

除了上述两个行业外，金融业和生活服务业也是使用3%专票较为普遍的行业。在金融服务领域，如银行、保险等金融机构在为客户提供服务时，往往需要提供发票作为交易凭证。而在生活服务业，如餐饮、零售等行业，由于其交易频繁且交易金额相对较小，使用这种发票可以简化操作并提高效率。

总的来说，3%的专票适用于多个行业的小规模纳税人，这些行业包括建筑业、房地产业、金融业以及生活服务业等。由于其便捷性和简化税务流程的特点，这种发票在这些行业中得到了广泛的应用。