黑龙江工程学院设有多达51个本科专业，涵盖各学科领域。以下为部分专业介绍：

人工智能专业：属于电子信息类，致力于培养学生在智能系统设计、机器学习与应用等方面的技能。

物流工程专业：属于物流管理与工程类，旨在培养物流系统规划与管理的专业人才。

建筑环境与能源应用工程专业：属于土木类，主要研究建筑中的环境和能源应用问题。

国际经济与贸易专业：属于经济与贸易类，培养国际贸易与经济分析的专家。

智能科学与技术专业：属于计算机类，侧重于智能系统研发与应用。

机器人工程专业：属于自动化类，培养机器人设计、开发与应用的高级专业人才。

数据科学与大数据技术专业：属于计算机类，旨在培养大数据分析与处理的专业人才。

产品设计专业：属于设计学类，培养设计创新与实践能力。

视觉传达设计专业：属于设计学类，主要研究视觉传达设计理论与实践。

地理信息科学专业：属于地理科学类，培养地理信息系统设计与应用的专业人才。

工程造价专业：属于管理科学与工程类，培养工程造价与成本控制的专业人才。

给排水科学与工程专业：属于土木类，研究给排水系统的规划、设计与管理。

金融工程专业：属于金融学类，培养金融创新与风险管理的专业人才。

机械电子工程专业：属于机械类，培养机械电子系统设计与制造的专业人才。

遥感科学与技术专业：属于测绘类，研究遥感技术在自然资源、环境监测等领域的应用。

道路桥梁与渡河工程专业：属于土木类，专注于道路、桥梁与渡河工程的设计与施工。

软件工程专业：属于计算机类，培养软件开发与项目管理的专业人才。

旅游管理专业：属于旅游管理类，培养旅游服务与管理的专业人才。

财务管理专业：属于工商管理类，培养财务决策与管理的专业人才。

物联网工程专业：属于计算机类，侧重于物联网技术的研发与应用。

市场营销专业：属于工商管理类，培养市场调研、营销策略制定的专业人才。

工程管理专业：属于管理科学与工程类，培养工程项目管理的专业人才。

城乡规划专业：属于建筑类，培养城乡规划与设计的专业人才。

建筑学专业：属于建筑类，旨在培养建筑设计与理论研究的专业人才。

电子信息工程专业：属于电子信息类，研究电子与信息领域的技术与应用。

工艺美术专业：属于设计学类，培养工艺美术设计与创作的专业人才。

动画专业：属于戏剧与影视学类，培养动画创作与制作的专业人才。

自动化专业：属于自动化类，培养自动化系统设计与应用的专业人才。

电气工程及其自动化专业：属于电气类，研究电气工程与自动化技术。

测控技术与仪器专业：属于仪器类，培养仪器仪表与测控技术的专业人才。

汽车服务工程专业：属于机械类，培养汽车服务与管理的专业人才。

车辆工程专业：属于机械类，研究车辆设计、制造与应用。

材料科学与工程专业：属于材料类，研究材料科学与工程原理与应用。

环境设计专业：属于设计学类，培养环境设计与实践的专业人才。

功能材料专业：属于材料类，研究功能材料的制备、性能与应用。

复合材料与工程专业：属于材料类，侧重于复合材料的设计与制造。

材料化学专业：属于材料类，研究材料化学与合成技术。

能源与动力工程专业：属于能源动力类，研究能源转换与动力系统。

材料成型及控制工程专业：属于机械类，研究材料成型与控制技术。

俄语专业：属于外国语言文学类，培养俄语语言与文化研究的专业人才。

英语专业：属于外国语言文学类，培养英语语言与翻译的专业人才。

网络与新媒体专业：属于新闻传播学类，培养新媒体与网络传播的专业人才。

社会工作专业：属于社会学类，培养社会工作与服务的专业人才。

会计学专业：属于工商管理类，培养会计与财务管理的专业人才。

交通运输专业：属于交通运输类，研究交通运输系统规划与管理。

交通工程专业：属于交通运输类，研究道路、桥梁与交通设施的设计与施工。

测绘工程专业：属于测绘类，研究测绘技术与应用。

计算机科学与技术专业：属于计算机类，培养计算机科学与技术的专业人才。

土木工程专业：属于土木类，研究土木工程设计与施工。

机械设计制造及其自动化专业：属于机械类，培养机械设计与自动化技术的专业人才。

城市地下空间工程专业：属于土木类，研究城市地下空间的规划与利用。