蚌埠医学院具备单招资格，提供口腔医学、中西医临床医学与护理学专业。

在口腔医学领域，蚌埠医学院提供两种课程选择，分别是5加3一体化口腔医学与5年制口腔医学。

对于中西医临床医学专业，学院也提供两种课程，5加3一体化中西医临床医学和5年制中西医临床医学。

在护理学方面，蚌埠医学院同样提供两种课程，5加3一体化护理学与5年制护理学。