赣州市内拥有5所公办专科高等学府，它们分别是江西环境工程职业学院、江西应用技术职业学院、赣州师范高等专科学校、赣南卫生健康职业学院与赣州职业技术学院。这些学院在教育资源、师资力量与教学质量上各具特色，为学生提供了广阔的发展空间。

江西环境工程职业学院，坐落于风景秀丽的赣州市，是江西省人民政府主办、江西省林业局主管的全日制公办高职学院，其教学质量与办学水平在全国享有较高声誉。学院以环境工程为特色，致力于培养具有创新精神与实践能力的高素质技术技能型人才。

学院拥有悠久的历史，创办于1953年，其前身是赣州林业学校。历经数次调整与改革，学院于2002年4月正式升格为江西环境工程职业学院，成为江西省内重要的环境工程技术人才培养基地。

江西应用技术职业学院同样位于赣州市，是一所集应用技术研究与人才培养为一体的全日制公办高职学院。学院注重学生的实践能力培养，与企业深度合作，为学生提供丰富的实习与就业机会。

赣州市师范高等专科学校则以培养优秀教师为主要目标，致力于为教育事业输送高素质的教育人才。学院开设了多门教育类专业，旨在培养具有教育情怀与教学技能的未来教师。

赣南卫生健康职业学院专注于卫生健康领域的教育与人才培养，学院拥有一支专业化的师资队伍，致力于培养具备扎实理论基础与实践操作能力的卫生健康专业人才。

赣州职业技术学院作为赣州市内的一所综合性职业学院，提供多领域的职业培训与教育，为学生提供多样化的学习路径与职业发展机会。