高分子材料与工程专业考研方向多样，包括高分子化学与物理、材料加工工程、材料工程、材料学。

高分子化学与物理（学科代码：070305），属于化学下的二级学科。此方向专注于研究高分子材料的结构、化学与物理性质，旨在设计、创造出高性能的高分子材料及制品。

材料加工工程（学科代码：080503），是材料科学与工程下的二级学科之一。该方向聚焦于将原材料转化为实用材料或制品的工程技术，尤其在中国学术界，更多地涉及聚合物加工。材料加工工程又细分为金属材料加工工程和非金属材料加工工程。

材料工程，作为专业硕士（学科代码：085204），注重培养具有坚实材料工程理论基础和专业知识的人才，他们需了解材料工程行业的最新动态，掌握材料化学成分和组织结构的分析方法、材料制造过程的质量监控以及材料改进技术。

材料学（学科代码：080502），是一门研究材料制备或加工工艺、材料结构与材料性能三者间相互关系的科学。材料学理论涵盖固体物理学、材料化学等，与电子工程结合形成电子材料，与机械结合形成结构材料，与生物学结合形成生物材料等。