主干学科：经济学、工商管理；主要课程：管理学、微观经济学、宏观经济学等。中专旅游服务与管理专业学习的课程有主干学科和主要课程，其具体内容如下：主干学科：经济学、工商管理；主要课程：管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学、会计学、财务管理、市场营销、经济法、旅游学概论、旅游经济学等等。