南京市玄武区红山路。南京南山翁新概念川菜成立于2022年7月22日，主要经营川菜的制作，销售，注册地址为南京市玄武区红山路。南京市，简称“宁”，古称金陵、建康，江苏省省会、副省级市、特大城市、南京都市圈核心城市。