南岸二中似乎是一个不错的选择。虽然它的环境和生活条件可能不及加美学校，但在学习氛围方面，南岸二中无疑更具优势。尽管加美的教育体系并非一无是处，但我认为它的教育方式过于保护学生，导致学生缺乏一定的独立性，比如他们甚至不需要自己洗衣服，下午还有专门的下午茶时间。这种模式似乎过于注重学生的学业成绩，而忽略了培养他们的生活自理能力。

相比之下，南岸二中的老师表现出极高的责任感，整体师资力量也相当不错。这里的老师们对学生的学习和生活都投入了大量精力，有助于学生全面发展。而加美学校虽然在某些方面做得很好，但可能在培养学生的独立性和生活自理能力上存在不足。

当然，选择哪所学校还取决于个人的具体需求和偏好。如果你希望孩子能够在更加自由的环境下学习，那么加美学校可能是一个不错的选择。但如果你更看重学校对学生的全面培养，尤其是希望他们能够拥有更强的独立性和生活自理能力，那么南岸二中可能更适合你。

总的来说，南岸二中的老师和整体师资都表现出色，这使得它成为了一个值得考虑的选择。当然，无论选择哪所学校，关键在于它能否真正满足学生和家长的需求，并为学生的未来打下坚实的基础。