汕头职业技术学院提供了多个教育专业，涵盖了数学、物理、化学、地理、生物和英语等学科。具体的专业代码如下：

数学教育专业代码为011，该专业旨在培养具备扎实数学知识和教育技能的教师。

物理教育专业代码为012，专注于培养能够教授物理学的专业人才。

化学教育专业代码为013，致力于培养化学教育领域的专业人士。

地理教育专业代码为014，主要培养能够传授地理知识的教师。

生物教育专业代码为015，旨在培养具备生物学知识和教学能力的教师。

英语教育专业代码为017，专注于培养能够用英语进行教学的教师。

计算机教育专业代码虽然未列出，但学院同样提供了计算机教育方向的专业，旨在培养能够教授信息技术和计算机科学知识的教师。

这些专业的设立旨在满足教育领域对多学科专业人才的需求，为学生提供了多样化的选择和发展空间。