是真的。辽宁省厨师面点师培训学校是东北地区大型的一家办学单位，位于沈阳市铁西区铁百附近贵和小学对面，本校由全国四大名厨中的徐子明徐老先生所创办，学校颁发的厨师证也是真的，经过当地政府同意和专业机构的认证颁发的。