佛山科学技术学院是一本高校。

佛山科学技术学院是一所全日制普通本科高校，其办学层次涵盖了本科和研究生教育。学校拥有多个优质学科和专业，提供广泛的课程和研究领域供学生选择。佛山科学技术学院在教育教学、科研创新、社会服务等方面都取得了显著成绩，为广东省以及全国的经济社会发展做出了重要贡献。

佛山科学技术学院的办学水平得到了社会的高度认可，其毕业生在就业市场上具有较高的竞争力。学校注重培养学生的实践能力和创新精神，积极开展校企合作，为学生提供丰富的实践机会和就业资源。

总的来说，佛山科学技术学院是一所实力较强、声誉较好的一本高校，为广东省以及全国的高教事业做出了积极贡献。具体办学层次和相关信息，建议查阅学校官网或相关教育部门的信息发布。