数控技术应用专业是一门注重实践和理论相结合的学科，主要学习内容包括:

基础课程：如机械制图、机械设计基础，深入理解数控加工技术及其编程与操作；

核心课程：如数控原理与系统、CAD/CAM应用，掌握数控机床的使用与维护，以及电气控制技术；

企业管理与实践：包括工业企业管理、PLC实训、机加工实习、CAM实训等，强化实践操作能力；

专业设计与实习：进行专业课程设计和毕业实习，提升实际工作中的问题解决能力；

培养目标：旨在培养具备数控编程、加工操作技能及设备维护知识的工程技术型人才，能在生产一线进行产品制造和管理工作，或者在技术部门从事工艺开发和技术管理。

这个专业强调实用技能的培养，旨在使学生能在实际工作中灵活运用所学知识，适应现代制造业的需求。