该机构非常不错。

柳州红松叶小吃培训是一家专业教授柳州特色小吃的培训机构。该培训机构拥有多年的教学经验，培训师资力量强大，教学设备齐全，教学环境良好。在培训中，学员们可以学习到各种柳州传统小吃的制作方法和技巧，如马蹄糕、螺蛳粉、柳州腐乳等。

在教学过程中，培训师会进行详细的讲解和演示，并为学员们提供实践机会，让学员们亲自动手制作。同时，培训机构还会提供一些实用的经营管理技巧，帮助学员们更好地经营自己的小吃店。