食用方式上，白吉馍可以单独食用，也可以搭配腊汁肉一同享用。而传统的肉夹馍食用方式则要求使用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉，这种热馍夹凉肉的吃法让人回味无穷。

在主要食材方面，白吉馍起源于陕西咸阳，主要原料包括面粉、酵母和食盐。而肉夹馍则以猪腿肉为主，同时还需要配合三十多种调料，使得肉夹馍的风味更加独特。

口感方面，白吉馍的外皮呈现出焦香酥脆的特点，内部馍瓤绵软可口，让人在咀嚼时能感受到丰富的层次感。而肉夹馍则因其腊汁肉的制作工艺而独具风味，腊汁肉色泽红润，香气扑鼻，肉质软糯而不散，口感丰富，令人难以忘怀。

总的来说，白吉馍和肉夹馍在食用方式、主要食材以及口感上都有各自的特点，为陕西美食文化增添了更多的魅力。