合肥工业大学在博士点上涵盖了多个领域，其中包括地质学、材料科学与工程、机械工程、电气工程、仪器科学与技术、计算机科学与技术、信息与通信工程、土木工程、软件工程、食品科学与工程、管理科学与工程以及工商管理。这些博士点反映了学校在不同学科领域的深厚研究力量。其中，工商管理作为特色之一，为学生提供了深入研究管理学理论与实践的平台。除工商管理外，合肥工业大学还设有工程力学博士点，这为那些对力学领域有兴趣的学生提供了深造的机会。

在材料科学与工程领域，合肥工业大学致力于研究新材料的开发与应用，推动材料科学领域的技术创新与进步。在机械工程方面，学校注重培养具备现代机械设计、制造与自动化技术的高级人才，为国家的制造业发展贡献力量。电气工程领域，合肥工业大学则聚焦于电力系统、电子技术与自动化控制等方向，培养具有国际视野的工程技术人才。

计算机科学与技术、信息与通信工程领域，合肥工业大学紧跟信息技术发展的前沿，培养具备深厚理论基础与实践技能的计算机科学与信息通信人才，为数字经济发展提供智力支持。土木工程博士点则致力于研究基础设施建设、结构设计与灾害防御，为城市建设与安全提供科学依据。食品科学与工程领域，学校侧重于食品加工、食品安全与营养健康，推动食品安全与营养科学的发展。

管理科学与工程领域，合肥工业大学注重培养具有战略思维与管理能力的复合型人才，为各类组织的发展提供战略规划与管理咨询。软件工程博士点则旨在培养软件开发、系统设计与项目管理的高级人才，推动软件产业的发展。食品科学与工程领域，学校致力于研究食品加工、食品安全与营养健康，推动食品安全与营养科学的发展。工程力学博士点则为那些对力学领域有兴趣的学生提供了深造的机会，培养具备力学理论与应用研究能力的高级人才。