在面对保定女生如何选择专业以实现更好就业的问题时，我们首先需要明确的是教育方向的多样性。就业前景的优劣并不全然取决于专业选择，而是涉及个人兴趣、职业规划、市场需求等多个因素。

对于那些考虑技工培训的读者，糕点厨师、会计、文秘等职业都是值得考虑的。这些行业不仅需求稳定，而且在技术提升后，个人发展空间较大。糕点厨师不仅能够在餐饮行业找到工作，还可以发展自己的烘焙品牌；会计则能够从事财务、审计等多种职业，市场需求广泛；文秘则能够在企事业单位、行政机构等多个领域发挥重要作用。

若倾向于上大学，教育类专业同样是一个不错的选择。教育领域包括学前教育、小学教育、中学教育等，不仅能够为学生提供稳定的就业机会，而且随着教育行业的持续发展，该领域的职业前景广阔。此外，随着社会对教育质量的重视，教育专业毕业生在就业市场上受到欢迎，他们不仅能够在教育机构工作，还可以在培训、咨询等领域发挥专业优势。

然而，选择专业时，除了考虑就业前景，还应考虑个人兴趣、职业发展目标以及未来市场趋势。在了解自己兴趣所在的同时，关注行业动态，以做出更加明智的选择。同时，随着社会经济的发展，新兴职业和行业不断涌现，选择一个具有发展潜力的专业，将为未来的职业道路打下坚实的基础。

综上所述，保定女生在选择专业时，应综合考虑多方面因素，包括个人兴趣、市场需求、职业发展等，以实现更好的就业前景。无论是选择技工培训还是高等教育，关键在于做出符合个人发展需求、具有前瞻性的选择。在不断变化的就业市场中，持续学习和适应新的职业要求，将是实现个人职业成功的关键。