辽宁省职业技能鉴定中心。辽宁省职业技能鉴定中心是辽宁省唯一的职业技能鉴定机构，也是沈阳市考烘焙师证的唯一考试机构，考试内容包括理论考试和实际操作考试，考试费用为300元。