拍卖需交增值税包括以下几种情况：

1. 艺术品拍卖

当艺术品，如书画、瓷器等进行拍卖时，卖方需要交纳增值税。这是因为艺术品被视为一种特殊的商品，其增值部分需要纳税。

2. 不动产拍卖

在房地产拍卖中，如房产、土地等不动产的转让，其交易过程中产生的增值部分也需要交纳增值税。这一税收是为了规范不动产交易，并为国家财政提供收入来源。

3. 物品拍卖中的商品增值

对于一般物品的拍卖，如珠宝、车辆等，当其拍卖价格超过原购买价格所产生的增值部分，也需要按照规定交纳增值税。

详细解释：

拍卖行业中，增值税的收取主要是基于商品的增值部分。无论是艺术品、不动产还是一般物品，只要在其交易过程中产生了增值，就需要交纳相应的增值税。

增值税的收取有助于规范拍卖市场的运作，确保市场的公平竞争。同时，这也是国家财政收入的重要来源之一。对于卖家而言，了解并遵守相关的税收政策，是合法参与拍卖活动的基本义务。

具体到每一种拍卖类型，其增值税的交纳方式和标准可能有所不同。例如，艺术品拍卖的增值税可能根据艺术品的价值来确定；不动产拍卖的增值税可能与房产的交易价格相关；而一般物品的拍卖，其增值税的收取可能基于商品的增值额度。

总之，参与拍卖活动的各方应了解并遵守相关的税收政策，确保拍卖活动的合法性和规范性。