安徽专升本考试是指中等职业学校毕业生报考普通高校本科的一种渠道，相较于普通高考要求的文化课程和综合素质评价，安徽专升本主要考察专业知识。下面我们就来介绍一下安徽专升本专业课考什么。

首先，需要明确的是，安徽省专升本的考试科目包括：语文、数学、外语、专业课程四门学科，其中语文、数学和外语称为公共基础课，全部采取笔试方式进行考试；专业课则是各个专业所涉及的学科，例如机械设计制造专业的专业课为《机械原理与结构》、《材料力学》等，这些课程特别针对该专业知识点设置，考试内容主要涵盖以下几个方面：

1. 专业基础知识考查

这个环节主要考察考生的专业操作能力。如机械制造类的专业，相关考试科目如《工程图学与CAD》、《机械设计基础》等方向专业课，主要考查考生熟练掌握各种机械图协调方法、应用计算机辅助设计操作和技巧等方面的能力。

2. 特定学科课程考查

这一环节强调对具体专业学科知识点的掌握，例如电气工程类的专业，相关考试科目如《电路分析》、《数字电路与逻辑设计》等专业课程，主要涉及电路模型、开关代数、数字线路逻辑与编码等方向知识点的熟练掌握。

3. 实验和技能考查

大多数专业课中都包含实验和技能操作环节，需要考生具备丰富的实际操作经验和实用技巧。例如化学工程类的专业考试，需要考生熟悉化学实验室各种仪器设备的使用方法，并能够准确把握实验操作指导书所描述内容。

总结一下，安徽省专升本专业课考试主要关注专业基础知识、特定学科课程以及实验和技能操作三个方面。考生在备考期间，应该深入了解自己报考专业的相关知识点，注重实际操作和技能训练，并制定合理的复习计划和时间安排，以便在考试中取得好成绩。此外，还要注意考试规则和要求，例如时间分配、科目难易程度及注意事项等方面，以确保顺利通过考试取得专升本资格。