文化程度：高中、中职等以上（有的酒店、岗位会放宽些）

外貌长相：五官端正；男1.7M以上、女1.6M以上（有的酒店、岗位会放宽些）

身体素质：身体健康、无传染病、无皮肤病

思想素质：具备正确的价值观、不违法

业务素质：文明礼貌、接受能力强、反映灵活、手脚勤快

语言能力：能说比较标准的普通话（如会一些常用的外语岗位用语更有利）

职业道德：按规范工作、不外传宾客隐私、手脚“干净”