桂林电子科技大学的专业涵盖了多个领域，包括数字经济、会计学、财务管理、金融工程、法学、知识产权等人文社科类专业，也有汉语国际教育、英语、日语等语言类专业。同时，该校还设有数学与应用数学、信息与计算科学、应用统计学等基础科学类专业，以及机械工程、工业设计、智能制造工程等工程技术类专业，为学生提供了丰富的选择。

学校的专业设置紧跟社会需求，旨在培养学生的综合素质和实践能力。数字经济专业聚焦于大数据、云计算等新兴技术，旨在培养具有创新意识和实践能力的高素质人才；会计学、财务管理、金融工程等专业则注重培养学生在经济管理领域的专业知识和技能；法学和知识产权专业则旨在培养具备法律知识和知识产权保护能力的复合型人才。

该校的数学与应用数学、信息与计算科学、应用统计学等基础科学类专业，注重培养学生的数学思维能力和数据分析能力，为学生在科研和工程领域打下坚实的基础。机械工程、工业设计、智能制造工程等工程技术类专业，则注重培养学生的工程实践能力和创新能力，使其能够在制造业、智能制造等领域发挥重要作用。

需要注意的是，专业设置可能会有所变动，正式填报志愿时，请务必以学校官网公布的数据为准。桂林电子科技大学的专业设置情况为学生提供了多元化的学习选择，也为其未来的职业发展提供了广阔的空间。