根据国家和安徽省的相关规定，2022年安徽省的优秀教师定向培养计划分为国家优师计划和地方优师计划两部分。国家优师计划由教育部直属的六所师范大学承担，计划名额为117名，涵盖了多个专业，包括汉语言文学、数学与应用数学、英语、历史学、思想政治教育、物理学、化学、生物科学和地理科学等。地方优师计划则由安徽师范大学负责，计划名额为254名，专业设置与国家优师计划基本一致，同样包括汉语言文学、英语、历史学、思想政治教育、数学与应用数学、物理学、化学、生物科学、地理科学以及心理学等。

这些专业的设置旨在培养综合素质高、专业能力强的优秀教师。其中，汉语言文学专业注重学生的文学素养和语文教学能力；数学与应用数学专业则侧重于数学理论与实践应用；英语专业强调英语语言技能和跨文化交际能力；历史学专业培养学生的历史研究和教育能力；思想政治教育专业关注学生的思想教育和品德培养；物理学、化学、生物科学和地理科学专业则侧重于科学教育和实验教学能力；心理学专业则培养学生的心理教育和咨询能力。

这些专业的学生将接受系统的教育和培训，以满足未来在中小学校担任教师的职业需求。通过这些专业的学习，学生们不仅能够掌握扎实的学科知识，还能培养良好的教学技能和教育理念。国家优师计划和地方优师计划的实施，为安徽省乃至全国培养了一大批优秀的教师，为教育事业的发展做出了积极贡献。