郑州大学目前开设了110个本科专业，其中65个被认定为双一流专业。这些专业涵盖了广泛的学科领域。例如，经济学、经济统计学、金融学、国际经济与贸易、会计学、财务管理等经济类专业，为学生提供了丰富的学习选择。

此外，郑州大学的管理类专业也颇受关注，包括工商管理、旅游管理、酒店管理、市场营销、行政管理、公共事业管理、社会工作、人力资源管理等。这些专业培养了众多优秀毕业生，他们在各自领域内取得了显著成就。

在理工科方面，郑州大学的专业同样表现不俗。物理学、化学、预防医学、工程力学、水利工程等专业受到了广泛的认可。物理学和化学作为基础学科，为学生提供了扎实的科学知识基础；预防医学则强调公共卫生和健康，培养了大量医学领域的人才；工程力学和水利工程则注重技术创新与实践，培养了众多工程技术人才。

值得注意的是，郑州大学不仅注重理论教学，还强调实践能力的培养。通过与企业合作，学校为学生提供了丰富的实习机会，帮助他们更好地将理论知识应用于实际工作中。这种理论与实践相结合的教育模式，使郑州大学的毕业生在就业市场上具有较强竞争力。

总之，郑州大学的专业设置丰富多样，涵盖了经济、管理、理工等多个领域。无论是经济类、管理类还是理工类专业，郑州大学都能为学生提供优质的教育资源和广阔的发展空间。