普通高校的专升本考试主要面向本省的普通高等院校应届高职高专毕业生。对于外省学生，他们需要咨询所在省份的具体升本政策。例如，河南省的招生对象是学籍在本省的专科应届毕业生，这意味着外省的学生需要了解自己所在省份的教育厅或学校的具体要求。

在专业选择方面，普通专升本通常限于原专业或相近专业。但具体到各招生院校，并没有严格的统一规定。所谓相近专业，指的是两个专业中有部分课程相同或属于同一院系下的同类专业。比如，经管类专业中的市场营销和工商管理，一些要求不严格的学校还允许学生报考会计、金融、国际贸易、财务管理等相关专业。

因此，对于想要参加专升本考试的外省学生来说，了解目标省份的具体政策和规定是非常重要的。同时，学生也需要关注自己所学专业的课程设置，以便找到与自己专业相近的合适专业。

总之，专升本政策因省份而异，外省学生在考虑专升本时，应该仔细研究自己所在省份的相关规定，并选择符合要求的专业进行报考。