青州民族中专设立有机电专业和社会服务专业两个主要教学方向，同时还有汽车专业的教学部。这些专业为学生们提供了多样化的学习选择，涵盖了数控技术、机电技术、计算机技术、焊机技术、服装制作与营销、汽车运用与维修等多个领域。除此之外，学校还设置了会计、学前教育、酒店服务与管理等专业，以及建筑装饰、电子商务、农村经济管理等课程。这些专业旨在培养学生的实际操作能力和理论知识，为学生未来的就业和深造打下坚实的基础。

在青州民族中专，学生不仅能够学习到专业课程，还能接触到更多的行业知识。学校开设了农业机械化、高职升学等专业，为学生提供了更广阔的发展空间。这些专业不仅注重学生的理论学习，还注重实践操作能力的培养，让学生在学习过程中能够更好地理解所学知识，为将来步入社会做好充分的准备。

除了上述专业之外，青州民族中专还开设了多个骨干专业，如计算机、焊机技术、服装制作与营销、汽车运用与维修等。这些专业不仅培养了学生的专业技能，还提高了他们的综合素质，使他们在未来的职场中更具竞争力。学校致力于为学生提供全面的教育，帮助他们实现个人价值和发展目标。

青州民族中专的专业设置丰富多样，旨在满足不同学生的学习需求和发展方向。无论是希望从事技术工作，还是追求艺术或管理领域的学生，都可以在这里找到适合自己的专业。学校注重培养学生的实践能力和创新精神，使他们在未来的职场中能够脱颖而出。通过这些专业的学习，学生不仅能够掌握专业知识，还能够培养良好的职业素养，为将来的发展奠定坚实的基础。