餐饮酒店服务培训的费用大约在5000元左右。具体费用会根据培训机构的规模和知名度有所不同。比如，在北京这样的大城市，一些知名的培训机构提供的餐饮管理培训课程，费用通常在5000元以上。而在二三线城市，一些小型培训机构提供的餐饮管理培训课程，费用则可能低至1000元左右。

培训费用的差异主要体现在培训机构的专业程度和培训内容的质量上。大型的专业培训机构通常拥有更丰富的教学资源和经验丰富的讲师团队，因此收费较高。而小型培训机构虽然收费较低，但它们同样可以提供基础的培训内容，帮助学员掌握基本的餐饮服务技能。

值得一提的是，除了直接的培训费用之外，学员还可能需要承担一些额外的开销，比如教材费、场地费等。这些费用虽然不是培训费用的一部分，但在选择培训机构时也需要考虑进去。

此外，参加培训的学员可以根据自己的需求和预算来选择合适的培训机构。如果预算充足，想要获得更全面和专业的培训，可以选择知名的大培训机构；如果预算有限，想要快速掌握基本技能，也可以选择小型培训机构。

总的来说，餐饮酒店服务培训的费用大致在5000元左右，具体费用还需根据培训机构和所在城市来确定。学员在选择培训机构时，不仅要考虑费用问题，还需要综合考虑培训内容、师资力量等因素，以确保获得最佳的学习效果。