淄博工业学校拥有多元化的专业设置，涵盖机电、化工、计算机、商贸和旅游五大类别，共计30余个专业供学生选择。其中，学校特别注重教学质量，有7个专业被列为省级教学改革试点示范项目，展示了其在专业领域的领先地位。此外，还有5个专业被评为市重点骨干专业，体现了学校的重点发展方向。

学校在教研方面也享有盛誉，是省级职业学校信息技术、语文、心理健康与创业指导、化工、计算机、汽修以及数控专业的教研中心，为教师的专业发展和学生的技能提升提供了坚实的学术支持。

值得一提的是，淄博工业学校是全省首批实施“双证互通”项目的学校，机电、汽修、计算机、电子商务和市场营销等专业率先参与，这为学生提供了更广泛的学习路径和就业优势，助力他们在毕业后能够更好地融入社会，实现职业发展。