身体健康是做乘务员的基本要求，乘务员需要经常站立、走动、搬运物品，因此必须具备良好的体能。为了确保能够胜任这份工作，乘务员通常需要接受定期的健康检查，以保证身体状况良好。

乘务员的学历要求一般为高中及以上。虽然乘务员并不需要拥有高深的学术知识，但良好的教育背景可以提升他们应对工作挑战的能力。

语言能力对于乘务员来说至关重要。他们需要掌握流利的汉语，并具备一定的英语或其他外语能力，以便能够与来自不同国家和地区的乘客进行有效的沟通。

沟通能力也是乘务员必备的一项技能。乘务员需要具备良好的沟通技巧，能够与乘客有效交流，解决他们可能遇到的问题，并提供帮助。

乘务员需要具备一定的心理素质，能够应对突发事件和乘客的各种情绪。在遇到紧急情况时，乘务员需要保持冷静，妥善处理各种突发状况。

服从性是乘务员的一项重要素质。他们需要服从公司的工作安排和管理，执行公司的规章制度，确保公司的正常运作。

职业操守对于乘务员来说同样重要。乘务员需要具备良好的职业操守，保守公司和乘客的机密信息，遵守职业道德规范，维护公司的声誉。

乘务员需要获得相应的资格证书，如民航乘务员证书等。这些证书可以证明乘务员具备从事乘务工作的基本技能和知识，有助于他们更好地完成工作任务。