西安城西的企业主要包括以下几类：

1. 制造业及重工业相关企业

西安城西分布着众多制造业和重工业企业，这些企业是西安工业的重要组成部分。例如，陕西汽车集团有限公司、陕钢集团等企业，它们分别在汽车制造、钢铁生产等领域占据重要地位。这些企业不仅为西安提供了大量的就业机会，也为西安的经济发展做出了重要贡献。

2. 高新技术产业及研发机构

随着科技的不断发展，西安城西也涌现出许多高新技术产业及研发机构。比如，西安高新区内聚集了大量的高新技术企业，涉及电子信息、生物医药、新材料等领域。这些企业以技术创新为核心竞争力，推动西安城西乃至整个西安市的经济转型升级。

3. 服务业及物流企业

随着经济的全球化，服务业和物流业在西安城西也得到了快速发展。一些大型物流企业，如京东、阿里巴巴等电商物流基地均落户于此。此外，金融、咨询、旅游等服务业也在这里蓬勃发展，为西安城西的经济发展提供了强有力的支撑。

4. 文化和教育机构

西安作为历史文化名城，城西地区也分布着一些重要的文化和教育机构。例如，陕西师范大学、西安美术学院等高校以及众多的文化研究机构和文化创意产业企业。这些机构和企业不仅丰富了西安的文化内涵，也促进了文化与经济的融合发展。

综上所述，西安城西的企业涵盖了制造业、高新技术产业、服务业、物流业、文化和教育等多个领域，这些企业共同构成了西安城西繁荣发展的经济景象。