武冈环球是职高。因为武冈环球开设职业技能相关的课程武，所以武冈环球是职高。冈环球烹饪职业学校是一所位于湖南省邵阳市武冈市的职业学校，主要开设与烹饪、餐饮服务相关的职业课程，如中餐烹饪、西餐烹饪、餐饮营销与管理等。