陕西艺术职业学院提供五年制大专教育，专业丰富，涵盖戏曲表演、舞台艺术设计与制作、舞蹈表演、广播影视节目制作、戏剧影视表演、播音与主持、影视动画、摄影摄像技术、影视多媒体技术、音乐表演、现代流行音乐、工艺美术品设计、环境艺术设计、视觉传播设计与制作、数字媒体艺术设计、美术、动漫设计、学前教育等。每个专业均设有详细的招生计划与助学政策。

国家奖学金每生每学年8000元，国家励志奖学金每生每学年5000元，国家助学金根据家庭情况享受不同金额，具体为建档立卡家庭学生每生每学年6000元，特困学生每生每学年3500元，一般贫困每生每学年2500元。学院还设有奖学金，包括特等奖学金3000元、一等奖学金1500元、二等奖学金1000元、三等奖学金500元，以及优秀学生干部奖1500元。

学院共有280多名教职工，其中专任教师154名，高级职称46人，拥有博士、硕士学位47人，“双师型”教师87人。学院设施齐全，包含学生公寓、食堂、运动场、计算机房等。设有戏曲系、舞蹈系、影视系、声乐系、器乐系、美术系、文化课教学部、高星级饭店运营与管理专业教研室等9个教学单位，提供18个专业教育。

学院重视教学实习实训，与多家单位建立合作关系，包括陕西省歌舞剧院、陕西省戏曲研究院、陕西省乐团、华清池“长恨歌”艺术团、重庆“印象武隆”艺术团、省市广播电视台、大型装潢设计公司、动漫制作公司等，为学生提供丰富实践机会。毕业生就业率稳定在97%，学院培养出众多优秀艺术人才，如影视演员苗圃、文章、王大治，舞蹈文化艺术学博士小鹿林子，以及优秀节目主持人杨芳、靳博、舒丹、杨凯、舒展、李茜等。

五年制大专面向陕西内2020年应届初中毕业生招生，要求身心健康、品德良好、积极向上、遵纪守法，有上进心。报名方式多样，可直接到校报名、在初中原班主任处报名或通过电话或网上预报名后到校注册。入学时需携带身份证（无身份证者可携带户口簿或复印件）、组织关系证件（党员证或团员证）、家庭经济状况说明书，并根据学校要求提供其他相关资料。学费根据不同专业从4000元至7500元不等。