山东护理专升本考试科目涵盖思想理论、英语和专业课程。思想理论考试侧重考察考生理论基础和素质，包含主义基本原理、中国特色理论体系、党的政策、法律法规及时事等方面的知识。英语考试则旨在评估考生的英语综合能力，包括词汇、语法、阅读理解与写作等技能。专业课程则着重检验考生在护理学、医学、生物学等学科领域的基础知识和专业知识，如护理基础理论、护理实践、病理生理学、药理学与微生物学等。