造价工程师需要学习的内容主要包括以下几个方面：

1. 工程经济学

工程经济学是造价工程师需要掌握的基础知识之一，它涉及到工程项目投资估算、成本控制、经济效益分析等内容。通过学习工程经济学，造价工程师可以更好地理解项目的经济性，为项目决策提供依据。

2. 建筑与装饰材料学

建筑材料是构成建筑工程的基本元素，其性能和质量直接影响到工程的质量和安全。造价工程师需要熟悉各种建筑材料的性能、用途和价格，以便在预算和报价时做出准确的判断。

3. 建筑工程测量与施工技术

建筑工程测量是确保建筑物位置、尺寸和形状符合设计要求的重要手段。施工技术则是实现建筑设计意图的关键环节。造价工程师需要了解建筑工程测量的基本原理和方法，以及常见的建筑施工技术和工艺，以便更准确地计算工程量。

4. 工程造价计价与控制

工程造价计价与控制是造价工程师的核心技能。它包括工程量清单的编制、工程合同的签订、工程变更的处理、工程结算的审核等内容。造价工程师需要熟练掌握这些技能，以确保工程投资的合理性和有效性。

5. 法律法规与标准规范

造价工程师在工作中需要遵循相关的法律法规和标准规范。这些法律法规和标准规范包括但不限于《建设工程质量管理条例》、《建设工程安全生产管理条例》、《建设工程造价管理办法》等。通过学习这些法律法规和标准规范，造价工程师可以更好地履行自己的职责，保护企业和客户的合法权益。

6. 计算机应用与软件操作

随着信息技术的发展，计算机在工程造价领域中的应用越来越广泛。造价工程师需要掌握一些常用的计算机软件，如AutoCAD、Excel、Project等，以提高工作效率和准确性。一些专门的工程造价软件，如广联达、斯维尔等，也是造价工程师需要掌握的工具。

7. 沟通与协调能力

造价工程师在工作中需要与设计师、承包商、监理工程师等多个角色进行沟通和协调。因此，良好的沟通和协调能力对于造价工程师来说是非常重要的。通过学习和实践，造价工程师可以提高自己的沟通能力，更好地完成工作。

8. 持续学习与自我提升

由于建筑行业的发展和技术的变化，造价工程师需要不断学习新的知识和技能，以适应工作的需要。这包括参加专业培训、阅读专业书籍、参加行业交流等活动。通过持续学习和自我提升，造价工程师可以不断提高自己的专业素养，为企业和客户创造更大的价值。