南宁市职业学校众多，挑选优质学校应综合考虑教学质量、师资力量、专业设置与实践教学资源等因素。以下五所南宁知名职业学校可供参考：

1. **广西交通职业学校**：以交通运输领域专业人才培养为主，规模较大，实践教学资源丰富。

2. **广西机电职业技术学校**：专长于机电教育，师资力量雄厚，实训设施完善，提供优良学习环境。

3. **广西演艺职业学校**：致力于艺术表演与文化创意人才的培养，设施齐全，教学质量高。

4. **广西工商职业技术学校**：着重商务管理与服务行业人才的培养，注重实践能力与职业素养。

5. **南宁职业技术学院**：综合性较强，专业设置广泛，教学设施与师资队伍一流。

选择学校时应结合个人兴趣、职业规划与学校特色进行综合考量，可通过官方渠道获取更多信息，并与在校生或毕业生交流经验，以做出准确选择。